• Redacción

Brownie 3 ingredientes

SIN MANTEQUILLA, NI AZÚCAR, SIN HUEVOS Y SIN HARINA DE TRIGO


Para caer en la tentación sin sentirnos culpables, tenemos la receta de brownies saludable, esperando que puedas disfrutarla en compañía de tu familia.


Para hacer estos brownies, tenemos que sustituir algunos ingredientes de su elaboración tradicional por otros como por ejemplo harina de avena, azúcar de coco y yogur, que aporten un toque suave y ligero a estos panecillos de chocolate que tanto nos gustan.

Ingredientes

Para 4 personas


  • 3 bananas maduras (trituradas)

  • 1/4 taza de cacao en polvo

  • chips de chocolate (opcional)






Procedimiento

  1. Precalienta el horno a 350 ºC y cubre un molde para hornear con aceite de coco

  2. En un bowl pon las bananas y el polvo de cacao. Mezcla bien hasta que quede una masa espesa de chocolate.

  3. Si lo deseas puedes agregarle chispas de chocolate, luego vierte la masa en el molde para hornear. Déjalo en el horno durante 25 minutos o hasta que quede firme en la parte superior (el centro todavía parecerá poco cocido y está bien que así sea).

  4. Retira del horno y deja enfriar. Una vez frío, pon el brownie en la nevera durante una hora más o menos.


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