- Redacción
Cocina en familia un delicioso pan de aceite de oliva con aceitunas
Parece que ya con algunos meses de la nueva normalidad, cocinar en casa ha perdido su novedad y se ha transformado en la regla o en la única alternativa existente al momento de comer en nuestro hogar. Sin embargo, siempre existe la posibilidad de reinventar las comidas o cenas cuando se añade un complemento diferente y se vuelve una
actividad familiar.
¿Te imaginas preparar tu propio pan en casa en compañía de tu familia? En esta ocasión, Carbonell te enseña a preparar un delicioso y practico pan de aceite de oliva con aceitunas, el cual no solo será el complemento perfecto de ensaladas o pastas a la hora de la comida, sino también una nueva oportunidad para pasar más tiempo en familia al momento de su preparación.
Ingredientes:
· 500gr de harina de fuerza
· 40gr de Aceitunas Negras Carbonell sin hueso
· 5gr de levadura seca
· 300 gr de agua
· 50ml de Aceite de Oliva Extra Virgen Selección Especial Carbonell
· 3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Selección Especial Carbonell
· 1 rama de romero bien picada
· Sal de mar
Modo de preparación
· En un bol grande agregar todos los ingredientes exceptuando la sal de mar, las Aceitunas
Negras Carbonell y las tres cucharadas de Aceite de Oliva.
· Mezclar para que los ingredientes se integren. Es importante no amasar, solamente
mezclar
· Tapar el bol con un paño o con papel film y dejar reposar durante una hora.