• Redacción

SNACKS de verano

Ya está por llegar el calor veraniego, así que te dejamos estas botanas sencillas que te harán sentirte fresco bajo el sol.

4   Porciones. Ingredientes: • 500 gramos de mango • Chile en polvo Preparación: 1. Cortar el mango en tiras alargadas o en gajos. 2. Colocarlo en el horno por 2 hrs, hasta conseguir que esté 100% deshidratado. 3. Agregar azúcar de coco para darle un sabor dulce.

4 porciones. Ingredientes: • 500 gramos de camote • Aceite de oliva • Sal de mar • Mezcla de especias

Preparación: 1. Lave y desinfecte el camote. Corte en gajos. 2. Agregar la mezcla de especias y sal de mar. 3. Llevar al horno por 45 min. hasta conseguir el resultado que queremos. Esto se puede acompañar de algún aderezo natural.


4 porciones. Ingredientes: • 1 taza de hummus clásico orgánico • Aceite de oliva • Paprika • Zataar Preparación: 1. Lave y desinfecte la verdura. 2. Corte en julianas delgadas. 3. En un recipiente prepar el hummus con aceite de oliva, paprika y el zataar. 4. Mezcle bien para tener una consistencia espesa. Acompañado de verduras como apio, zanahoria o cualquiera que tú elijas.

¡Grácias!

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